-
Αρχική > Συνταγές > Καστοριανή συνταγή :Μουσακάς της Αθηνάς 

Καστοριανή συνταγή :Μουσακάς της Αθηνάς 

Πεντανόστιμος  Μουσακάς

Υλικά

:2 κιλά πατάτες.

2  κιλά μελιτζάνες.

1.200 κιμά

.2 με 3 κρεμμυδια.

1 κούπα του τσαγιού ελαιόλαδο.

Λίγο μαϊντανό.

1 κουταλάκι του γλυκού Αλάτι.

Μισό κουτάλι του γλυκού πιπεριά.

Για την κρέμα:250 γραμμάρια βούτυρο

.6 με 7 κουταλιές αλεύρι.

1 κουτί γάλα εβαπορε.

Ένα κουτί νερό σαν το γαλα. Και 5 αυγά

καλή επιτυχία

Ευχαριστούμε Αθηνά

Αφήστε μια απάντηση

Top
Enable Notifications OK No thanks