-
Αρχική > Συνταγές > Καστοριανή συνταγή :Μανιταρόπιτα της Ευαγγελίας (φωτογραφίες )

Καστοριανή συνταγή :Μανιταρόπιτα της Ευαγγελίας (φωτογραφίες )

Πεντανόστιμη και εύκολη

Σωτάρο το κρεμμύδι ( αφού το έχω ζεματισει) με τα ψηλοκομένα μανιτάρια.

Μετά προσθέτω την σάλτσα.

Πιπέρι κόκκινο, διαφορά πιπέρια λίγο σκόνη σκόρδο και αλάτι.

Βάζω και λίγο νερό και το αφήνω να σιγοβράσει μέχρι να σωθεί το νερό.

Βάζεις και λίγο βεγγέτα

1 κιλό αλεύρι και μια κουταλιά αλάτι.

Έτοιμο το ζυμάρι

Έβαλα 1.5 ποτήρι νερό χλιαρό.

Για να γίνει μια μαλακή ζύμη

 

Αφήστε μια απάντηση

Top