Κάπου εκεί στον 14 αιώνα χρονολογείται η αρχή της επεξεργασίας γούνας από τους Καστοριανούς.
Από τον 16 αιώνα όμως αρχίζουν οι Καστοριανοί να εισάγουν πρώτη ύλη κ να κατασκευάζουν από τότε τα καλύτερα γουναρικά, χάρη στην εξαιρετική τους τέχνη κ τα διοχέτευαν σε όλη την Ευρώπη..
Μια τέχνη που πηγαίνει από γενιά σε γενιά διατηρώντας την παράδοση…
Παράλληλα από τότε έως κ σήμερα οι γουναράδες μας έχουν προσφέρει τα μέγιστα,διότι ήταν κ είναι μεγάλη πηγή εισροής συναλλαγμάτος στην Εθνική οικονομία.
Στην αρχή μέσα στα μικρά σπίτια τους κ μετέπειτα στα αρχοντικά τους…πάνω στο τεζιάκι …πάνω στην μηχανή…πάνω στην σταματούρα …τι να πρώτο γράψω συμπολίτες μου…δεν χωράνε σελίδες όλα αυτά που έχουν προσφέρει οι Καστοριανοί γουναράδες,διότι εκτός από επιχειρηματίες πάνω από όλα ήταν Εθνικοί Ευεργέτες….
Πιστεύω ότι ο Θεός κοίταξε κ με τα δύο μάτια αυτόν τον ευλογημένο τόπο , από όλες τις πλευρές…