-
Αρχική > Συνταγές > Πάστα Φλώρα!!

Πάστα Φλώρα!!

ΥΛΙΚΑ

250 γρ βουτηρο σοφτ

70 γρ ζάχαρη
450 γρ Αλέυρι γ.ο.χ
2 βανίλιες
2 κ.σ κονιάκ
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
1 αυγό
1 κ.γ μπέικιν
Μαρμελαδα της αρεσκείας σας.Εγω έβαλα μαρμελάδα σταφυλι που έφτιαξα!!

Βάζω όλα τα υλικά σε ένα μπωλ και τα ζυμώνω μεχρι να εχω ενα εύπλαστο ζυμαρακι.Την βάζω σε μια βουτηρομένη ταρτιερα η ταψάκι 26εκ.Κρατάω λίγη ζύμη για το σχέδιο επάνω.Την τρυπαω καλά με ένα πιρούνι βάζω από πάνω μαρμελάδα να απλωθεί σε όλο το ταψάκι και με την ζύμη που κράτησα φτιάχνω σχέδια η κορδονακια και βάζω από επάνω.Ψηνω στον αέρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς 35-40 λεπτά ανάλογα τον φούρνο σας. Καλή επιτυχία σε όσους την φτιάξετε!!!

!Η συνταγή είναι της φίλη μου Dora Papagianni και είναι η πιο νόστιμη και πιο εύκολη ζύμη που εχω δοκιμάσει!!!

Αλεξάνδρα Κυριάκη
Top
Enable Notifications    Ok No thanks