Το “γλύκισμα” της εποχής με προϊόντα της Μακεδονικής γης, πάντα με τη θερμιδική του αξία.
Γεύσεις και αρώματα απ’ το παρελθόν, μαζί με μνήμες από τα ανέμελα παιδικά χρόνια και τις επισκέψεις στο σπίτι της γιαγιάς.
Panagiotis Kottas
Καστοριανή συνταγή : Στάρι, καλαμπόκι, καρύδια, λίγη ζάχαρη και εισαγόμενη κανέλα για τη γεύση.