Τα υλικά της συνταγή ς είναι 1 κούπα λάδι καλαμποκελαιο 1 κούπα γάλα 2 κούπες ζάχαρη 4 αυγά 1 μπέικν 1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού αμμωνία ξύσμα ενως λεμονιού και τον χυμό του χτυπάω τα αυγά με την ζάχαρη να αφρατεψουν προσθέτω το λάδι το γάλα ανακατεύω καλά ρίχνω το ξύσμα και τον χυμό μαζί με την αμμωνία

τέλος το αλεύρι με το μπέικν που είναι 1300γμρ το αλευρι ζυμώνω και πλάθω σε ότι σχέδιο θέλω αλοιφω με το αυγό που έχω βάλει 2 κουταλιές της σούπας λάδι ψήνω σε προθερμασμενο φούρνο στους 180 βαφμους για 20 λεπτά ανάλογα τον φούρνο