-
Αρχική > Συνταγές > Μπισκότα βουτυρου~~~~~ Τέλεια μπισκότα που λιώνουν στο στόμα

Μπισκότα βουτυρου~~~~~ Τέλεια μπισκότα που λιώνουν στο στόμα

Μπισκότα βουτυρου~~~~~

Τέλεια μπισκότα που λιώνουν στο στόμα!!!!!!!
Ήθελα να δοκιμάσω τη συσκευή! (Κορνε)
Μπισκότα βουτύρου!!

Υλικά
350 γρ ανάλατο βούτυρο, μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου
80 -100 γρ ζάχαρη άχνη
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας η μία βανιλίνη
280-300 γρ αλεύρι
80 γρ – ­κορν φλάουρ
Οδηγίες ..
Με το μίξερ χτυπήστε το βούτυρο με τη ζάχαρη άχνη μέχρι να αφρατέψει το μείγμα (6 με 8 λεπτά ). Προσθέτουμε το εκχύλισμα βανίλιας και χτυπάμε για μερικά δευτερόλεπτα.
Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το κορν φλάουρ μαζί πάνω από το μείγμα βουτύρου και ανακατέβουμε μέχρι να γίνει λείο μιγμα .
Τοποθετούμε σε μηχανή πρέσα και δίνουμε οτι σχήμα εχουν οι μύτες μας . Κόβουμε σε ένα ταψί χωρίς λαδόκολλα..

Ψήνουμε τα μπισκότα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 12 λεπτά ή μέχρι να πάρουν ένα χρυσό χρώμα. Αφήνουμε για λίγα λεπτά στο ταψί να κρυώσουν λίγο πριν τα μεταφέρουμε …
George Chatzigiatroudakis
Ευχαριστώ πολύ George Chatzigiatroudakis για την βοήθεια σου!!!!!!Φωτεινή Παρασκευοπουλου

Top
Enable Notifications OK No thanks