Συνταγή
4 φέτες ψωμί Βούτυρο
, αν χρειαστεί
4 φέτες ζαμπόν
4 αυγά
1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί
Αλάτι και μαύρο πιπέρι, κατά βούληση
Ψιλοκομμένο σχοινόπρασο ή φρέσκα κρεμμυδάκια για γαρνίρισμα
ΤΡΟΠΟΣ
ΒΗΜΑ 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350ºF.