-
Αρχική > Συνταγές > Η συνταγή της ημέρας:Πικάντικα ψητά ρεβίθια

Η συνταγή της ημέρας:Πικάντικα ψητά ρεβίθια

Συστατικά

  • 400 γρ. ρεβίθια βρασμένα
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 2 κ.σ. πάπρικα γλυκιά
Μέθοδος Εκτέλεσης
  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190ο C στον αέρα.
  • Ρίχνουμε σε ένα μπολ τα ρεβίθια, προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το αλάτι, το πιπέρι και ανακατεύουμε.
  • Ανακατεύουμε τα υπόλοιπα υλικά σε ένα μπολάκι και τα ρίχνουμε στο μπολ με τα ρεβίθια.
  • Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα και απλώνουμε τα ρεβίθια.
  • Ψήνουμε για 20 λεπτά ανακατεύοντας ανά διαστήματα. Είναι έτοιμα όταν συρρικνωθούν λίγο και είναι τραγανά εξωτερικά.
  • Αφαιρούμε και σερβίρουμε.

πηγή: www.akispetretzikis.com

Top
Enable Notifications OK No thanks