Ένας ακόμη ελπιδοφόρος τομέας, όπου Έρευνα & Καινοτομία μπορούν να διαδραματίσουν σημαντικό και ουσιαστικό ρόλο.
Στην πολύ ενδιαφέρουσα Ημερίδα που διοργάνωσε με επιτυχία ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Δημητριακών και Κτηνοτροφικών Προϊόντων Καστοριάς, με θέμα: «Γενετικοί Πόροι στην Κτηνοτροφία-Ελληνική Κόκκινη Φυλή: Προοπτικές και Βιωσιμότητα», παρευρέθηκε σήμερα η Μαρία Αντωνίου.
Στον χαιρετισμό της τόνισε, μεταξύ άλλων, ότι “πρόκειται για έναν ακόμη ελπιδοφόρο τομέα, όπου Έρευνα & Καινοτομία μπορούν να διαδραματίσουν σημαντικό και ουσιαστικό ρόλο, διακρίνοντας τα απαραίτητα ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα στα παραγόμενα ελληνικά και τοπικά ποιοτικά προϊόντα, ώστε να αποκτήσουν την απαραίτητη πιστοποίηση, το brand name και να διεισδύσουν ακόμη και στις διεθνείς αγορές. Πολλά και θερμά συγχαρητήρια στους ανθρώπους του Συλλόγου οι οποίοι καταβάλλουν συνεχείς προσπάθειες για την εξέλιξη του κλάδου, παρά τα μεγάλα προβλήματα και τις αντιξοότητες που αντιμετωπίζουν”.