“Στο Απόζαρι, σε μία από τις πιο παραδοσιακές γειτονιές της Καστοριάς, όπου ο ομώνυμος Πολιτιστικός-Εξωραϊστικός Σύλλογος, διοργανώνει κάθε χρόνο την «Γιορτή Καστοριανού Ψαριού.
Η διαχρονικότητα των εκδηλώσεων, οι πολυποίκιλες και εξαιρετικές δράσεις του τριημέρου και η μεγάλη απήχηση από τον κόσμο σηματοδοτούν την επιτυχία και γι’ αυτό αξίζουν πολλά και θερμά συγχαρητήρια στο Δ.Σ και σε όλους τους περιοίκους”.