-
Αρχική > Συνταγές > Κοτόπουλο με μπάμιες …..κοπιάστε να φάμε (Της Ελένης Σέφη )

Κοτόπουλο με μπάμιες …..κοπιάστε να φάμε (Της Ελένης Σέφη )

Πεντανόστιμη και εύκολη συνταγή

Κόβουμε το κοτόπουλο σε μερίδες.

Σε κατσαρόλα βάζουμε μια κούπα λάδι και αφού ζεσταθεί βάζουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου και τα ροδίζουμε καλά και από τις δύο πλευρές.

Αραδειαζουμε τα κομμάτια κοτόπουλου στο ταψί. Έχουμε καθαρίσει τις μπάμιες τις έχουμε πλυνει με νερό και ξύδι και τις βάζουμε στο ταψί γύρω γύρω από τα κομμάτια του κοτόπουλου.

Στην κατσαρόλα που σοτάραμε το κοτόπουλο βάζουμε και σοτάρουμε 4 κρεμμύδια ψιλοκομμένα σβήνουμε με ένα ποτήρι άσπρο κρασί και προσθέτουμε την ντομάτα αλάτι και πιπέρι αφού πάρουν μια βράσει τα ρίχνουμε και αυτά στο ταψί προσθέτουμε και λίγο νεράκι και βάζουμε το ταψί προθερμασμενο φούρνο στους 200 βαθμούς για μια ώρα.

ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΕΛΕΝΗ

 

 

 

 

 

Top
Enable Notifications OK No thanks