5 ντομάτες, ώριμες

5 πιπεριές πράσινες

250 γρ. ρύζι γλασέ

500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά

1 πράσο, ψιλοκομμένο

2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα

2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες

10 – 12 φύλλα δυόσμου, ψιλοκομμένα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com