Για το φύλλο η γνωστή συνταγή 4 κούπες αλεύρι 2 κουταλιές λάδι 1 κουταλια ξύδι 1κγ αλάτι νεράκι όσο πάρει  !!! Μετάξι των φίλων βούτυρο και λάδι 3 φύλλα κάτω 2 φύλλα επάνω την κόβω και ραντίζω με ελαιόλαδο !!!! Μετά φούρνο

Eleni Koumoutsakis