Στο ταψί μας βάζουμε τις μπριζόλες και τις αλατοπιπερώνουμε. Προσθέτουμε ένα χοντροκομμένο κρεμμύδι, μία πιπεριά κόκκινη, μια κίτρινη, μία πορτοκαλί, μία πράσινη, μανιτάρια και μία συσκευασία ντομάτα ψιλλοκομέννη. Τελειώνω με λάδι, αλάτι και πιπέρι. Μία ωρίτσα ψήσιμο και συνοδεύω με ρύζι.