Τα πιο εύκολα, γρήγορα, θεϊκά ρολά κανέλας

Τα πιο εύκολα, γρήγορα, θεϊκά ρολά κανέλας

Ρολά κανέλας – Η πιο απίστευτη συνταγή και η γρήγορη εκδοχή.

Τα ρολάκια κανέλας τα αγαπώ και τα λατρεύω!

Μπορώ να τα τρώω κάθε μέρα αν επιτρεπόταν!

Σας έχω λοιπόν 2 εκδοχές του αγαπημένου μου γλυκού. Μια γρήγορη που γίνεται σε χρόνο dt και μια θεϊκή που αλήθεια σας λέω, δεν περιγράφεται με λόγια γιατί δεν υπάρχουν λόγια για τη γεύση τους!

Ας πούμε πρώτα την γρήγορη και εύκολη εκδοχή!

Υλικά

1 ρολό σφολιάτας (εγώ παίρνω σφολιάτα alfa)

4 κουταλιές ζάχαρη και πασπάλισμα κανέλας όσο θέλετε.

Λίγο γάλα

Ανοίγετε το φύλλο σφολιάτας, το περνάτε με το πινέλο με λίγο γάλα και πασπαλίζετε ζάχαρη και κανέλλα. Αυτό ήταν! Το κάνετε ρολό, το κόβετε σε κομμάτια τα απλώνετε στο ταψί, τα περνάτε με λίγο γάλα από πάνω και μέσα στο φούρνο στους 220^ο για περίπου 15-20 λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα. (μην ξεχάσετε να βάλετε λαδόκολλα στο ταψί αν δε θέλετε να πλένετε μετά)

Δεν υπάρχει πιο γρήγορο και εύκολο όντως! Τα καταβροχθίζουμε με μανία οικογενειακώς!!! 🙂

Η θεϊκή συνταγή λοιπόν.

Και πάμε τώρα στην συνταγή της κόλασης και της αμαρτίας αν και θα προσπαθήσουμε να συγκρατηθούμε. Ίσως έχετε καταλάβει ότι δύσκολα να μου αρέσει γλυκό αν δεν έχει σοκολάτα. Έστω και λίγη. Αυτά τα ρολάκια κανέλας όμως, κατέρριψαν όλη μου τη θεωρία περί τούτου! Επειδή είναι απίστευτα!

Συγκαταλέγονται όντως άξια στην κορυφή των προτιμήσεών μου! Αυτή η συνταγή είναι πιο βαριά, με περισσότερες θερμίδες (τι περισσότερες δηλαδή, είναι μια βόμβα θερμίδων) αλλά αξίζει να τη δοκιμάσετε αν σας αρέσουν τα καλά γλυκά.

Υλικά

1 ρολό σφολιάτας (και εδώ θα σας προτείνω alfa)

½ κούπας βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

¼ κούπας καστανή ζάχαρη

¼ κούπας άσπρη ζάχαρη

1 κουταλιά της σούπας κανέλλα.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220^ο λοιπόν.

Λιώνουμε 4 κουταλιές βούτυρο σε ένα πυρεξάκι όπως αυτό της φωτογραφίας. (Αυτό είναι που θα μπει στο φούρνο). Προσθέστε την καστανή ζάχαρη και ανακατέψτε καλά αν ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Ανοίξτε το φύλλο σφολιάτας και απλώστε πάνω του το υπόλοιπο βούτυρο που έμεινε. Ανακατέψτε την άσπρη ζάχαρη με την κανέλα και πασπαλίστε πάνω στο φύλλο σφολιάτας.