Υλικά
8 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα
8 φετες ζαμπον
8 φέτες τυρί του τοστ
Λίγο τριμμένο τυρί που λιώνει
3 αυγά χτυπημένα με λίγο γάλα αλάτι πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανοίγουμε με τον πλαστη τις φέτες ψωμιού παιρνουμε μια λαδοκολα βουτάμε τις φέτες στα αυγά γυρνώντας και από τις δύο μεριές και τις τοποθετουμε στην λαδοκολα την μια δίπλα στην άλλη βάζοντας λίγο πιο μέσα να μην έχει κενό.
Βαζουμε 4 πανω και 4 κάτω σχηματιζοτας ένα μεγάλο τετράγωνο από επάνω βαζουμε το τυρί του τοστ και από επάνω το ζαμπόν. Με την βοήθεια της λαδοκολας το κάνω ρολο το αφήνουμε 10 λεπτά και μετά ξετυλιγουμε με προσοχή και το μεταφέρουμε στην φόρμα του κεικ που την έχουμε λαδώσει.
Ψήνουμε 10-15 λεπτά στους 180 μετά προσθέτουμε το τριμμένο τυρί και αφήνουμε ακομα λίγο να λιώσει και να πάρει ωραίο χρώμα
Η Συνταγή είναι από Αλεξάνδρα Κυριάκη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Οι νόστιμες συνταγές δεν σταματάνε.. ΔΕΣ άλλη μια εξαιρετική πρόταση για καταπληκτικές αυγόφετες χωρίς τηγάνι – ένα εύκολο γλυκό που δεν τρώτε ποτέ μόνο ένα!
Μια φανταστική αλάδωτη λιχουδιά, για όλη την οικογένεια – Ωραία η πρόταση για αυγόφετες στο φούρνο!
Η συνταγή είναι από το κανάλι Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού
6 φέτες ψωμί
4 φρέσκα αυγά
μία τσιμπιά αλάτι
προαιρετικά λίγο τυρί τριμμένο αν θέλετε
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κόβουμε το μπαγιάτικο ψωμί σε 6 φέτες.
Ρίχνουμε και αλατίζουμε τα αυγά σε ένα μπωλ, ανακατεύουμε.
Βάζουμε τις φέτες του ψωμιού μέσα στο μπωλ με τα αυγά, τις αφήνουμε για λίγο να μαλακώσουν και κατόπιν τις τοποθετούμε σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί.
Πασπαλίζουμε τις φέτες με τριμμένο τυρί προαιρετικά.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για περίπου 12 λεπτά στις αντιστάσεις πάνω-κάτω.
Δείτε την αναλυτική εκτέλεση της συνταγής και κάνε εγγραφή στο κανάλι για να είσαι πάντα συντονισμένος :
Καλή επιτυχία σε όσους δοκιμάσουν να φτιάξουν αυγόφετες χωρίς τηγάνι !
Η συνταγή είναι από το κανάλι Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού