Τα μάνγκο είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα στον κόσμο. Όχι μόνο είναι νόστιμα, αλλά είναι επίσης γεμάτα βιταμίνες και μέταλλα, καθιστώντας τα μια εξαιρετική προσθήκη σε κάθε δίαιτα. Τα μάνγκο είναι γεμάτα αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία από τον καρκίνο και άλλες ασθένειες. Είναι επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες, συμβάλλοντας στη διατήρηση της υγείας του πεπτικού σας συστήματος. Επιπλέον, περιέχουν κάλιο, το οποίο βοηθά στη διατήρηση υγιών επιπέδων αρτηριακής πίεσης.

Τα μάνγκο είναι απίστευτα ευέλικτα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Από την προσθήκη τους σε smoothies, μέχρι την παρασκευή τσάτνεϊ μάνγκο, υπάρχουν αμέτρητες συνταγές που μπορείτε να δοκιμάσετε. Μπορούν επίσης να καταναλωθούν ωμά, κομμένα σε φέτες ή ακόμα και ψητά.

Όταν αγοράζετε μάνγκο, ψάξτε για αυτά που είναι παχουλά και αρωματικά. Αποφύγετε αυτά με ατέλειες ή μαλακά σημεία, καθώς αυτά μπορεί να υποδηλώνουν ότι το μάνγκο είναι υπερώριμο. Τα μάνγκο μπορούν να αποθηκευτούν σε δροσερό, ξηρό μέρος για έως και μια εβδομάδα.

Συνολικά, τα μάνγκο είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα στον κόσμο. Όχι μόνο είναι γεμάτα βιταμίνες και μέταλλα, αλλά είναι και απίστευτα νόστιμα. Είτε τα τρώτε ωμά, μαγειρεμένα ή σε smoothie, τα μάνγκο είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να δώσετε στη διατροφή σας μια διατροφική ώθηση.

Μάνγκο: Πλούσιο σε βιταμίνες, με πολλές αντικαρκινικές ιδιότητες