Η λίμνη ορεστιαδα παρουσιάζει τα γνωρίσματα ενός ζωντανού καταφυγίου της άγριας ορνιθοπανίδας, αλλά και ενός ενδιαιτήματος πολλών ειδών, αφού με τους άφθονους καλαμιώνες της εξασφαλίζει ιδανικά σημεία φωλιάσματος στα υδρόβια πουλιά.
Το «στολίδι» της πόλης, λοιπόν είχαν την ευκαιρία σήμερα να εξερευνήσουν πολλοί συμπολίτες μας και επισκέπτες και να ζήσουν μια μοναδική εμπειρία μέσα απο την δράση με θέμα παρατήρηση των πουλιών BIRD WATGHING που έλαβε χώρα στο παρκινγκ της περιφερειακής ενότητας Καστοριας και την διοργάνωσαν η Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονία, η Π.Ε. Καστοριάς με τη στήριξη του Κέντρου Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον και την Αειφορία Καστοριάς και την Εταιρεία Προστασίας Περιβάλλοντος Καστοριάς.
Η λίμνη Ορεστιάδα είναι μια ιδιαίτερα πλούσια λίμνη σε αλιεύματα, ενώ στην περιοχή συναντώνται περισσότερα από 200 είδη πουλιών, . που ακόμη κι αυτά, εξοικειωμένα πλέον με τους ανθρώπους, νιώθεις να σε προσκαλούν να’ απολαύσεις τη μαγεία του υγρού αυτού οίκου
Τα νερά της λίμνης περιβρέχουν την πόλη της Καστοριάς και φυσικά αποτελεί το σήμα-κατατεθέν της, χαρίζοντας μαγευτικές εικόνες στον επισκέπτη. Ένας καθρέφτης που απλώνεται στην πόλη και δημιουργεί μυστηριακά σκηνικά καθόλη τη διάρκεια του χρόνου.
Αξίζει να αναφερθεί οτι η λίμνη Ορεστιάδα, στην ουσία είναι ένας υδάτινος τόπος φυσικής ομορφιάς σε μια φυσική λεκάνη που «αγκαλιάζεται» από βουνά. Πρόκειται για την ενδέκατη σε μέγεθος λίμνη της χώρας, η οποία συναντάται σε υψόμετρο 630 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας.
Το παρών στην Όμορφη αυτή δράση έδωσαν ο περιφερειάρχης Δυτικής Μακεδονίας Γιώργος Κασαπίδης, η αντιπεριφερειάρχης της ΠΕ Καστοριας Δέσποινα Κοζατσάνη, ενώ οι
έμπειροι και γνώστες του αντικειμένου ορνιθοπαρατηρητές, ,ο Νικος Παναγιωτόπουλος και ο Χρήστος Τόσκος ενημέρωσαν με σημαντικές πληροφορίες τον κόσμο που παραβρέθηκε για την λίμνη και τους κατοίκους της