Η μπανάνα είναι από τις σημαντικότερες τροφές στον κόσμο. Ανήκει στην οικογένεια της Μπανάνας (Musaceae) στην οποία περιλαμβάνεται και η μπανάνα Αντιλλών (Plantain).

Προέρχονται από τη Νοτιοανατολική Ασία και καλλιεργούνται σε πολλές από τις θερμότερες περιοχές του κόσμου.

Οι μπανάνες είναι μια πολύ καλή πηγή ινών, καλίου, βιταμίνης Β6, βιταμίνης C, ενώ περιέχει διάφορα αντιοξειδωτικά και φυτοθρεπτικά συστατικά.

Αν μας ρωτούσε κάποιος ποιο είναι το αγαπημένο μας φρούτο η απάντηση θα ήταν μία και μόνο, αφού θεωρούμε πως δεν υπάρχει πιο γευστικό και θρεπτικό φρούτο από τη μπανάνα. Υπάρχει πάντα στην τσάντα με το φαγητό που παίρνουμε στο γραφείο και συνήθως ποτέ δεν είναι μόνο μία.

Η μπανάνα είναι το τέλειο συστατικό για τα smoothies μας το πρωί, ταιριάζει τέλεια με το φυστικοβούτυρο, ενώ πρόσφατα μάθαμε πως μπορεί να βοηθήσει στην ενυδάτωση των ποδιών σου και θα σου πουμε ευθύς αμέσως τι εννοούμε.

Σε περίπτωση που δεν το γνώριζες να σου πούμε πως η φλούδα της μπανάνας είναι είναι γεμάτη με αμινοξέα και έναν τόνο θρεπτικές βιταμίνες (όπως Α, Β, C και E) που καταπραΰνουν και μαλακώνουν τα ξηρότητα και τη φαγούρα στο δέρμα. Και επειδή τα πόδια μας –ειδικά το καλοκαίρι- τείνουν να γίνονται πιο σκληρά και ξηρά, τώρα μπορείς να τα ενυδατώσεις απλά και ανέξοδα.

Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι το πρωί που θα φτιάξεις το smoothie σου να μη πετάξεις τη φλούδα της μπανάνας και να τρίψεις το εσωτερικό της σε όλη την επιφάνεια των πελμάτων σου, αλλά και οπουδήποτε αλλού είναι ξηρό και ταλαιπωρημένο. Στη συνέχεια ξέπλυνε με νερό και επανέλαβε τη διαδικασία για λίγες ημέρες ακόμη μέχρι να δεις το δέρμα σου να γίνεται απαλό και μεταξένιο.

Την επόμενη φορά λοιπόν, θα ξέρεις πολύ καλά τι να κάνεις την μαυρισμένη και υπερώριμη μπανάνα που ξέχασες στην τσάντα σου.

*** Οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση μπανανών

Όπως και τα περισσότερα φυσικά τρόφιμα, οι μπανάνες μπορεί να έχουν πολλά οφέλη για την υγεία.

Οι μπανάνες είναι γνωστό ότι μειώνουν τα οιδήματα, προστατεύουν από την εμφάνιση διαβήτη τύπου 2, βοηθούν στην απώλεια βάρους, ενισχύουν το νευρικό σύστημα και βοηθούν στην παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων, λόγω του υψηλού επιπέδου βιταμίνης Β6 που περιέχουν.

Οι μπανάνες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, τα οποία παρέχουν προστασία από τις ελεύθερες ρίζες, με τις οποίες τα κύτταρα μας έρχονται καθημερινά σε επαφή.

ΠΗΓΗ: www.giatros-in.gr