1 πότηρι γάλα
1 γιαούρτι
100 γρ βιταμ
1 κούπα φαρίνα
3 αυγά
200 γρ cheddar(τριμμένο )
200 γρ μοτσαρελα (τριμμένο )
250 γρ ζαμπόν σε κυβακια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Λιώνουμε το βουτυρο κ με ενα σύρμα το ανακατεύουμε με το γάλα ! Στη συνέχεια ρίχνουμε το γιαούρτι , τα αυγά κ το αλεύρι κ συνεχίζουμε το ανακάτεμα

Στο τέλος προσθέτουμε κ τα τυριά και το ζαμπόν! Βάζουμε σε βουτυρωμένο πυρέξ κ ψήνουμε σε προθερμασμένο στους 180 μέχρι να πάρει χρώμα ( 30-40’) !

Η Συνταγή είναι από Sophia Gazi – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.