“Νηστίσιμος” Κορμός Ψυγείου (Με μόνο 3 υλικά) Αυτό το γλυκό έχει τρελάνει τους πάντες!!
Επίσης Υπάρχει και βιντεάκι στα σχόλια! Αν δεν σας το εμφανίζει απλά πατήστε όλα τα σχόλια και θα σας το βγάλει!!
Α ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΤΕ :
- 500 γρ μπισκότα digestive
- 500 γρ κουβερτούρα
- 500 γρ ώριμες μπανάνες
Προαιρετικά για το πασπάλισμα
- ινδοκάρυδο
Ταψί 28χ12 εκ.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Κόβουμε σε κομμάτια την κουβερτούρα και την λιώνουμε σε μπεν μαρί.
- Πολτοποιούμε τις ώριμες μπανάνες σε έναν πολυκόφτη.
- Σπάμε με τα χέρια μας τα μπισκότα digestive σε ένα μπολ σε ακανόνιστα κομμάτια.
- Ρίχνουμε τις πολτοποιημένες μπανάνες μέσα στην λιωμένη κουβερτούρα και τα μπισκότα.
- Ανακατεύουμε πολύ καλά το μείγμα.
- Σε μια φόρμα 28χ12 εκ. τοποθετούμε μπόλικη μεμβράνη και ρίχνουμε μέσα το μείγμα.
- Σκεπάζουμε και από πάνω με μεμβράνη και το βάζουμε στην κατάψυξη για 1 1/2 ώρα.
- Ξεφορμάρουμε και πασπαλίζουμε προαιρετικά ινδοκάρυδο.
- Ο πιο νόστιμος εύκολος και νηστίσιμος κορμός σοκολάτας είναι έτοιμος να τον απολαύσετε!!
ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Panagiotis Papadakis