Απλό φαγητό αλλά δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τα δύσκολα, ευφάνταστα πιάτα μας!
Ομελέτα φούρνου !!!

Συνταγή:
4 μεγάλες πατάτες,
8 αυγά,
150 γραμμάρια κρέμα γάλακτος,
λίγο γάλα,
400γρ τυριά ανάμεικτα,
200 γραμμάρια ζαμπόν,
λίγο Μπέικον,
αλάτι, πιπέρι,
50 γραμμάρια βούτυρο.

Τηγανίζω τις πατάτες κ τις βάζω σε ταψί.
Ρίχνω από πάνω τα τυριά κ τα αλλαντικά κ ανακατεύω.
Χτυπάω τα αυγά με τη κρέμα γάλακτος,το γάλα, το αλάτι, το πιπέρι και  περιχύνω.
Από πάνω κόβω σε κομματάκια το βούτυρο κ ψήνω στον αέρα στους 170 βαθμούς.
Καλή σας απόλαυση…❤

Συνταγή από Litsa Tasos‎”ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ