Ελαφρύ γλυκό ψυγείου χωρίς ζάχαρη ιδανικό για όλες τις στιγμές της ημέρας

Η συνταγή είναι από το κανάλι Foodaholics

Yλικά
-1 κιλό στραγγιστό γιαούρτι
-2 βανίλιες
-400 γρ. μπισκότα χωρίς ζάχαρη θρυμματισμένα
-150 γρ. μαρμελάδα με στέβια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μεγάλο μπωλ, ανακατεύουμε το γιαούρτι, τις βανίλιες και τα θρυμματισμένα μπισκότα.

Σε μία φόρμα στρώνουμε λαδόκολλα και αδειάζουμε το μίγμα. Το στρώνουμε ομοιόμορφα.

Βάζουμε τη φόρμα στο ψυγείο για 6 ώρες το λιγότερο.

Οταν το βγάλουμε από το ψυγείο, απλώνουμε την μαρμελάδα με τη σπάτουλα.

Βάζουμε τη φόρμα στο ψυγείο για ακόμα 1 ώρα.

Δείτε τη συνταγή βήμα βήμα για “γλυκό ψυγείου” και το μόνο σίγουρο είναι πως δεν θα το φτιάξετε μόνο μια φορά!
Μην ξεχάσεις να κάνεις εγγραφή στο κανάλι..

Η συνταγή είναι από το κανάλι Foodaholics
Έχουμε χιλιάδες επιλεγμένες συνταγές, δοκιμασμένες όλες για σίγουρη επιτυχία.
Φτιάξτε πεντανόστιμα πιάτα, με γρήγορη εκτέλεση.
Τώρα είναι η ευκαιρία! Ανέβασε και εσύ την δικιά σου νόστιμη συνταγή ΕΔΩ!

Τώρα μπορείς και εσύ! Εύκολες και γρήγορες συνταγές για το τραπέζι σου. Προτείνουμε υπέροχο, δροσερό, σοκολατένιο γλυκό ψυγείου!!!!!

Υλικά:
2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ

1 φακελάκι κούσταρ πάουντερ

1 ζαχαρούχο γάλα

4 τενεκεδάκια νερό από το ζαχαρούχο

1 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη

2 κουταλιές σούπας κακάο

Τρούφα για γαρνίρισμα ή ότι άλλο επιθυμείτε!

Εκτέλεση:
Αδειάζουμε το ζαχαρούχο σε μια κατσαρόλα και το αραιώνουμε με το νερό. Ρίχνουμε την ζάχαρη.

Σε ένα μπολ διαλύουμε την κούσταρ με λίγο νερό, αδειάζουμε στην κατσαρόλα.
Ρίχνουμε και τις 2 κουταλιές κακάο, ανάβουμε το μάτι και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει ελαφρά.

Στρώνουμε τα μπισκότα σε ταψί. Ρίχνουμε λίγη κρέμα και επαναλαμβάνουμε μέχρι να τελειώσουν τα υλικά. Σαν τελευταία στρώση αφήνουμε την κρέμα.

Γαρνίρουμε με τρούφα και αφήνουμε εκτός ψυγείου μέχρι να κρυώσει. Έπειτα βάζουμε στο ψυγείο για 5 ώρες προτού σερβίρουμε!!!

Καλή απόλαυση!!!!

Φτιάξτε το πιο ελαφρύ γλυκό ψυγείου με 4 υλικά, εύκολα και γρήγορα!