Ένα γλυκό που θα λατρέψετε με τον αγαπημένο/η σας
Η ημέρα των ερωτευμένων πλησιάζει! Εντυπωσιάστε το αγαπημένο σας πρόσωπο φτιάχνοντας τρουφάκια Αγίου Βαλεντίνου! Αυτή η συνταγή χρειάζεται μόνο 3 υλικά και είναι πραγματικά υπέροχη! Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για γλυκό ψυγείου με σοκολάτα και μπισκότα.
- 200 γρ. γεμιστά μπισκότα βανίλιας, τριμμέναh
- 100 γρ. τυρί κρέμα
- 150 γρ. λευκή κουβερτούρα
Εκτέλεση
- Βάζουμε σε ένα μπολ τα τριμμένα μπισκότα βανίλιας, το τυρί κρέμας και τα αναμειγνύουμε με το χέρι (φοράμε γάντια).
- Πλάθουμε μικρές μπάλες, περίπου 20 γρ. τη μία.
- Βάζουμε στην κατάψυξη για 10’ λεπτά.
- Σπάζουμε σε κομμάτια τη λευκή κουβερτούρα και τη λιώνουμε στα μικροκύματα ή σε μπεν μαρί.
- Προσθέτουμε στη κουβερτούρα 1 κ.γ. ηλιέλαιο αναμειγνύουμε και βουτάμε μέσα τις μπαλίτσες μας.
- Τις τοποθετούμε σε λαδόκολλα, γαρνίρουμε με χρωματιστή ψιλή τρούφα και αφήνουμε να στεγνώσουν.
Γλυκό ψυγείου από άλλον πλανήτη: Κρεμώδης τούρτα με 5 υλικά για να φιλέψετε συγγενείς και φίλους
Γλυκό ψυγείου από άλλον πλανήτη: Φτιάξτε μια κρεμώδης τούρτα με μπισκοτένια βάση και φρέσκο τυρί. Είναι το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου και θα τους εντυπωσιάσετε όλους όσους κεράσετε αυτό το γλύκισμα.
Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για γλυκό ψυγείου με μπισκότα και φιστίκια.
Υλικά
- Μπισκότα 180 γρ.
- βούτυρο 70 γρ
- Τυρί φρέσκο 180 γρ.
- ζάχαρη άχνη 20 γρ
- Κρέμα 33% 300ml.
- Ζελατίνη 10 g
- νερό 60 ml.