Υλικά συνταγής για Ψωμί στη γάστρα
1 κιλό Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (για το ζύμωμα)
16 γρ Ξερή μαγιά
20 γρ Ζάχαρη
20 γρ Αλάτι
50 γρ Ελαιόλαδο
720 γρ Νερό.
ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Υλικά συνταγής για Ψωμί στη γάστρα