Τα εν λόγω άτομα, για να αποφεύγουν την πληρωμή σε εστιατόρια, συνήθως δημιουργούσαν σκηνικό με μία προσχεδιασμένη αντίδραση κατά τη διάρκεια του γεύματος. Ο εκάστοτε υπεύθυνος του καταστήματος, για να ηρεμήσει την κατάσταση, συνήθως τους πρόσφερε το γεύμα ή το δείπνο ως δώρο. Με αυτόν τον τρόπο, όπως αποκάλυψε ο χρήστης της πλατφόρμας Χ, εξασφάλιζαν επανειλημμένα δωρεάν γεύματα, κυρίως σε πολυτελή εστιατόρια.