Τυροπιτάκια κουρού τραγανά που λιώνουν στο στόμα!!!
250 γρ. βούτυρο Ροδόπης
1ποτηρι νερού σπορέλαιο η καλαμποκελαιο
1 ποτήρι νερού ,νερό βρύσης 2 κ.γ.μπέκιν
1 κ.γ.αλάτι
Αλεύρι όσο σηκώσει ,ζυμη όχι πολύ σφυκτή.
Φέτα και αυγουλάκια για την γέμιση. Έβαλα και λίγη μοτσαρελα. Αυγό για επάλειψη!!!
ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
Ελένη Νικολαΐδου