Πεντανόστιμο και δροσερό γλυκό ψυγείου με σοκολάτα, σαντιγί και γλυκό του κουταλιού βύσσινο. Μια πανδαισία γεύσεων που θα μείνει αξέχαστη! Με την ευκαιρία δείτε Μια μπουκιά χίλιες λέξεις: Δροσερό γλυκό ψυγείου με κορμό λευκής σοκολάτας, ξηρούς καρπούς και φρούτα
Υλικά
- 2 κρέμες ζαχαροπλαστικής με γεύση σοκολάτα
- 2 συσκευασίες μπισκότα
- 1 μπολάκι Γάλα φρέσκο
Για τη σαντιγί
- 1 μόρφατ
- 200 γρ τυρί κρέμα
Για τη διακόσμηση
- 5-6 κουταλιές γλυκό του κουταλιού της σούπας βύσσινο
Εκτέλεση
- Αρχικά χτυπάμε τις κρέμες ζαχαροπλαστικής με γεύση σοκολάτα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
- Στρώνουμε μία στρώση πτι μπερ μπισκότα τα οποία τα βουτήξαμε για λίγα δευτερόλεπτα σε φρέσκο γάλα και από πάνω απλώνουμε τη μισή κρέμα σοκολάτας.
- Έπειτα στρώνουμε άλλη μία στρώση μπισκότα και από πάνω την υπόλοιπη κρέμα.
- Χτυπάμε στο μίξερ το μόρφατ με το τυρί κρέμα σα σαντιγί και απλώνουμε το μείγμα από πάνω.
- Διακοσμούμε με γλυκό του κουταλιού ή κομπόστα βύσσινο μαζί με το σιροπάκι του και βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο μέχρι να παγώσει καλά.
- Έπειτα σερβίρουμε.
Athensmagazine.gr: