3 κιλά σύκα μαύρα ένα ποτήρι χυμό σταφυλι χυμό από ένα λεμόνι 
κανέλα ξύλο βανίλια η αμπαροριζα ζάχαρη 1,800 γρ έκοψα τα σύκα σε κομμάτια τα έπλυνα τα εβαλα στην κατσαρόλα και τα έβρασα μέχρι να δέσει περίπου 40 λεπτά ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα συνέχεια για να μην κολλάει καλό βράδυ 
κανέλα ξύλο βανίλια η αμπαροριζα ζάχαρη 1,800 γρ έκοψα τα σύκα σε κομμάτια τα έπλυνα τα εβαλα στην κατσαρόλα και τα έβρασα μέχρι να δέσει περίπου 40 λεπτά ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα συνέχεια για να μην κολλάει καλό βράδυ