Μου έδωσε μια φίλη δαμάσκηνα μόλις τα δοκίμασα τής είπα, το φρούτο,, θα κοκκινίζει,,και είχα δίκιο, τα φρούτα λόγο ζέστης ήτανε διαφορετικό από τα αλα χρόνια τα δαμάσκηνα πάντα τα καθαρίζουμε, με κατσαβίδα βγάλουμε το κουκούτσι 1 ώρα στο ασβεστονερο, ,,σε νερό τρεχούμενο, σε καυτό νερό ένα λεπτό ,και αμέσως σε κύριο νερό 1 kg ζάχαρη 25 φρούτα νερό 2 ποτήρια 2 μέρες θα τα βράζουμε, ,όσο λεπτά θέλουμε, 20 λεπτά την πρώτη τελειώνουμε την δεύτερη, μέρα ,,4 φίλα αρμπαροριζα μισό κουταλιά του γλυκού ξηνο!!καλό απόγευμα!!
Καλημέρα
ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
Marika Thano