Υπάρχουν τρεις διαφορετικοί τύποι λίπους στο σώμα σας: απαραίτητο, υποδόριο και σπλαχνικό λίπος. Ενώ το υποδόριο λίπος είναι αυτό που μπορείτε να πιάσετε με τα δάχτυλά σας, το σπλαχνικό λίπος κρύβεται βαθιά μέσα στην κοιλιακή σας κοιλότητα.
Αυτή η δύσκολη θέση αυξάνει τον κίνδυνο για διάφορα προβλήματα υγείας, όπως ο διαβήτης και οι καρδιακές παθήσεις. Ευτυχώς, ένα δημοφιλές ποτό μπορεί να βοηθήσει στην εξάλειψη του σπλαχνικού λίπους.
Η παροιμία «ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα» είναι γνωστή σε όλους. Αλλά τι γίνεται με τα μήλα που έχουν υποστεί ζύμωση; Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, το ρόφημα που μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του επίμονου κοιλιακού λίπους είναι το μηλόξυδο.
Με αστέρες όπως η Victoria Beckham να ορκίζονται στο μηλόξυδο, τα ροφήματα με ξινή γεύση έχουν γίνει αρκετά δημοφιλή τα τελευταία χρόνια. Ωστόσο, από την κομπούχα μέχρι το μηλόξυδο, τα ποτά με μια νότα ξινής γεύσης δεν είναι κάτι νέο.
Τα οφέλη του ξυδιού για την υγεία – Τι έδειξε μελέτη
Ενώ το ξύδι έχει μια ξινή γεύση συνδέεται με μια ποικιλία από οφέλη για την υγεία, όπως:
- η μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και
- η απώλεια βάρους.
Ως βασικό συστατικό σε κάθε ντουλάπι κουζίνας, το ξύδι είναι απλώς ένας συνδυασμός οξικού οξέος και νερού, που παράγεται μέσω μιας διαδικασίας ζύμωσης. Όταν πρόκειται για το σπλαχνικό λίπος, το ισχυρό συστατικό του φαίνεται να είναι το οξικό οξύ. Αυτό το συστατικό είχε αποδειχθεί ότι «καταστέλλει τη συσσώρευση σωματικού λίπους» σε ζωικά μοντέλα. Έτσι, αυτή η μελέτη αποφάσισε να το θέσει σε δοκιμή, εξετάζοντας «παχύσαρκους» συμμετέχοντες χωρισμένους σε τρεις ομάδες με βάση τον δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ) και την περίμετρο μέσης.
Πηγή φωτογραφίας: freepik