Για το μωσαϊκό…

Βάζω σέ κατσαρολακι να ζεσταθεί ελαφρώς, 1 κουτάκι γάλα εβαπορε λάιτ ( το μικρό) 1 κουταλάκι του γλυκού κακάο, 1 κουταλιά της σούπας κονιάκ, 1 κουβερτουρα υγείας σοκολάτα με στέβια, 1 βανίλια, μια χούφτα καρυδόψιχα, μισό πακέτο βούτυρο αγελαδινό. Όταν λιώσει ή κουβερτουρα και ανακατεύουμε καλά, ρίχνω μέσα 1 πακέτο μπισκότα πτι Μπερ τά χωρίς ζάχαρη,( αλλά είναι γλυκά). Ξανά ανακατεύουμε καλά όλα μαζί εκτός φωτιάς , ρίχνω σέ μακρόστενη φόρμα με αντικολλητικό χαρτί από κάτω εγώ, βάζω στο ψυγείο να παγώσει καλά, και ύστερα αναποδογυρίζω κόβω σε κομμάτια, τοποθετώ σέ μπωλ και πάλι στο ψυγείο.. Ονοιρο λέμε!!!