Κόκκινη φυλή του Γράμμου
Αντώνης Χάγιας
,
μια φυλή που είναι πλήρως προσαρμοσμένη σε βοσκότοπους της Δυτικής Μακεδονίας. Οι
δραστηριότητες του έργου περιλαμβάνουν καταγραφή της γενεαλογίας της φυλής, επιλογή και
αναπαραγωγή των πιο παραγωγικών ζώων, σωματομετρήσεις, ποιοτικό έλεγχο κρέατος,
αιμοληψίες, δειγματοληπτικό πρόγραμμα καταχώρησης μετρήσεων των ζώων, στοιχεία
γενεαλογίας, αναπαραγωγής, γονοτυπήσεων, μεταβολών κρεατοπαραγωγής και ανάπτυξης των
ζώων, καθώς και δράσεις ανάδειξης και προώθησης της φυλής (δημιουργία ιστοσελίδας,
διοργάνωση ημερίδων, συμμετοχή σε εκθέσεις, εκτύπωση αφισών, διαφημιστικού υλικού κ.α.)