Υλικά
1 αυγό
1 μήλο
3 κτσ. αραβοσιτέλαιο
3 κτσ. ζάχαρη
200 γρ. γιαούρτι
350 γρ. αλεύρι γοχ.

Εκτέλεση
Αρχικά, καθαρίζουμε το μήλο και το κόβουμε σε πολύ μικρά κομμάτια.

Εν συνεχεία, παίρνουμε ένα μπολ και προσθέτουμε το λάδι με την ζάχαρη, το αυγό και χτυπάμε με το σύρμα.

Προσθέτουμε στην πορεία το γιαούρτι και στο τέλος το αλεύρι με μία πρέζα αλάτι.

Ζυμώνουμε και πλάθουμε μακρόστενα σαν σουτζουκάκια, (λίγο πιο λεπτά).

Τέλος, τηγανίζουμε σε ηλιέλαιο, βγάζουμε σε χαρτί κουζίνας για να απορροφήσει το λάδι και τα ρίχνουμε σε μπολ με ζάχαρη με κανέλα.

Θα είναι από τα πιο νόστιμα ατομικά γλυκάκια που έχετε σκεφτεί να κάνετε.

Καλή επιτυχία!

Η Συνταγή είναι από την κ.Lagia Paraschou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ“.