Αν σας άρεσε το άρθρο δοκιμάστε να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή για τυροκουλουράκια που βολεύουν απίστευτα ως σνακ για το σχολείο .
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1 ποτήρι γάλα χλιαρό
1 φακελάκι μαγιά
Λίγο μέλι
Μία πρέζα αλάτι
1 αυγό
1 ποτήρι σπορέλαιο
Και αλεύρι όσο χρειαστεί μέχρι να έχουμε ένα εύπλαστο ζυμάρι. Παίρνω μπαλάκια και τα ανοίγω με τα δάχτυλα. Πρόσθεσα φέτα καί σε κάποια φέτα – κασέρι.
Επίσης κάποια τα έκανα σε γλυκιά εκδοχή, βάζοντας 2 κομματάκια κουβερτούρα.
Αλείφω με κρόκο αυγού.
Ψήνω αέρα στους 170 μέχρι να ροδίσουν.
Η Συνταγή είναι από Rania Mantopoulou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.