Πατάτες
Κρεμμύδια
Για τη κρέμα
400ml. Κρέμα γάλακτος
1 φλιτζάνι νερό
1 κουταλάκι αλεύρι
Μισό φλιτζάνι τσαγιού ηλιέλαιο
2 κουτάλια αλάτι
Τσένταρ Τυρί

Εκτέλεση
Σε ένα βαθύ μπολ ρίχνουμε κομμένες σε λεπτές φέτες τις πατάτες και τα κρεμμύδια.
Ανακατεύετε τη κρέμα γάλακτος, το αλεύρι, το νερό και το ρίχνουμε στις πατάτες.

Ρίχνουμε το ηλιέλαιο και το αλάτι και ανακατεύουμε καλά.
Βάζουμε το περιεχόμενο του μπολ σε ένα πυρέξ και το στρώνουμε καλά.
Καλύπτουμε με το τυρί τσένταρ. Ψήνουμε σε μέτρια φωτια μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες και να ροδοκοκκινίσει το φαγητό.