ΥΛΙΚΑ
για το σχολείο τον καφέ και για την λιγούρα κάθε στιγμής.
1 ποτήρι λάδι
1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού
1 ποτήρι ζάχαρη ξύσμα από 2 πορτοκάλια
και ένα λεμόνι
1 κουταλακι του γλυκού σόδα
1 κουταλακι μπαικιν .
Αλεύρι όσο πάρει να γίνει μια μαλακη ζύμη ίσα ίσα που να μην κολλάει στα χέρια. Ψήνω αέρα στους 170 βαθμούς για 15 με 20 λεπτά περίπου . Είναι τόσο νόστιμα πού δεν τους προλαβαίνω !!!!!!
Βουλα Πολυζου