Σήμερα έφτιαξα μπεζέδες..πού είναι τα αγαπημένα μου βγήκαν τόσο νόστιμα..πρωτη φορα που τα έκανα τόσο ωραια…

Συνταγή είναι “:200γρ άσπραδια αβγά, δηλαδή τα άσπραδια από 6 αυγά

400γρ ζάχαρι ( 200γρ άχνη, 200γρ κρυσταλλική ) ,2 βανίλιες, λίγο αλάτι..λιγο χρώμα ζαχαροπλαστικης

Τους έψησα σε 100 βαθμούς για μία μισή ωρα…στην αέρα..

Τα αφήνουμε να κρυώνουν λίγο και μετά τα τοποθετούμε όπου θέλουμε