-
Αρχική > Συνταγές > Γεμιστά σαρακοστιανά η αλλιώς ορφανά

Γεμιστά σαρακοστιανά η αλλιώς ορφανά

Πλένω κουφώνω τα λαχανικά μου τα στρώνω στο ταψί μου ρίχνω αλατάκι και ξεκινώ τη
γέμιση σου!!!Τσιγαρίζω κρεμυδάκια κολοκυθάκι μελιτζάνα ρίχνω την ψύχα της ντμάταςαλάτι πιπέρι κύμινο μιντανό και τελευταία το ρύζι 1 κουταλιά σούπας για κάθε λαχανικό δηλαδή αν είναι 20 λαχανικά εγώ ρίχνω 22 κουταλιές ρύζι..έτσι το έμαθα απο τη μαμά μου…Γεμίζω κόβω πατατούλες αλάτι πιπέρι λαδάκι ψύχα ντομάτας ανακατεύω και βάζω εδώ και εκεί στο ταψί μου..Ρίχνω από πάνω λάδι και ντοματούλα και στο φούρνο στην αρχή για μισή ώρα στους 200 βαθμούς και μετά στους 180..θέλουν ψήσιμο Καλό να μυρίσει ωραία..♥️🌹♥️🌹♥️Καλό μεσημέρι καλή όρεξη♥️

Άννα Γιαννίκου

Top
Enable Notifications OK No thanks